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REGULATÓRIO

A One Health Food Safety é uma empresa de consultoria especializada em segurança de alimentos de origem animal, oferecendo se

Oferecemos serviços de:

  • Preparação e revisão de dossiês técnicos para submissão ou atualização de Limites Máximos de Resíduos (LMR)  junto aos principais órgãos reguladores, como Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e  da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura/Organização Mundial da Saúde (FAO/OMS) de Especialistas em Aditivos Alimentares (JECFA, Joint Expert Committee on Food Additives). O dossiê inclui informações detalhadas sobre os aspectos toxicológicos, microbiológicos, físico-químicos, farmacológicos e de resíduos. Ainda, realizamos cálculos para a estimativa da exposição dietética garantindo uma abordagem robusta e tecnicamente fundamentada para atender às exigências regulatórias.

  • Preparação e revisão de dossiês técnicos para submissão ou atualização de períodos de carência de produtos de uso veterinário junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

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